Cinco receitas de papinhas fáceis e nutritivas
14:55:00Aqui em casa eu sempre fui adepta da praticidade. Mesmo na alimentação. Como sempre trabalhei fora, ter papinhas prontas foi uma escolha maravilhosa, uma verdadeira mão na roda. E agora tenho mais algumas para dividir com vocês... Essas foram enviadas pelo pessoal da Alô Bebê, e aproveito para mostrar para vocês alguns produtinhos maravilhosos! Olha só!
A papinha é uma fonte de nutrientes fundamental na fase de transição pela qual os bebês passam quando deixam de alimentar-se exclusivamente com líquidos e começam a conhecer os alimentos sólidos. Essa mistura é o que ajuda o pequeno a crescer mais forte e saudável.
É importante lembrar que as crianças devem começar a comer papinha somente a partir dos seis meses de idade. Até esse período a amamentação oferece tudo o que o bebê necessita.
De o olho no tema, a Alô Bebê selecionou algumas receitas de papinha. São opções salgadas e doces, com preparação simples e muito saborosas. Confira a seguir:
- Papinha de arroz
Ingrediente: 100 gramas de arroz branco
1º: Leve o arroz ao fogo com 400 ml de água filtrada. Após abrir fervura, tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos, até amolecer bem. Se a jarra de seu liquidificador for plástica, espere esfriar antes de prosseguir.
2º: Bata o arroz no liquidificador por um minuto até ficar pastoso. Se preciso torne a esquentar, para servir morno.
Preparo: cinco minutos.
Cozimento: trinta minutos.
Conservação: um dia na geladeira ou um mês no freezer, congelada em cubo.
Uma dica: O arroz comum é um alimento pouco alergênico e não agride o trato digestivo. É ideal quando a criança enfrenta um desarranjo intestinal.
- Papinha de feijão
Ingredientes: 85 gramas de feijão, duas colheres (chá) de suco de limão e uma tira de alga kombu de 8 cm x 5 cm.
1º: Coloque o feijão de molho em água filtrada com o suco de limão, cubra e deixe até o dia seguinte.
2º: Escorra e lave o feijão. Coloque na panela de pressão, acrescente 570 ml de água filtrada e deixe ferver por dez minutos em fogo alto. Retire a espuma formada na superfície, junte a alga e tampe. Cozinhe em fogo baixo por 35 minutos, até amolecer. Retire a alga. Se a jarra de seu liquidificador for plástica, espere o feijão esfriar antes de prosseguir.
3º: Bata o feijão com o caldo do cozimento no liquidificador por um minuto, até ficar homogêneo. Se preciso torne a esquentar, para servir morno.
Preparo: cinco minutos
Cozimento: trinta minutos.
Conservação: três dias na geladeira ou três meses no freezer, congelada em cubos.
Dica: acrescentar kombu, uma alga repleta de vitaminas e minerais, e gotas de limão ao preparo das leguminosas facilita a digestão.
- Papinha de Maçã
Ingrediente: Maçã descascada e picada
1º: Bata a maçã no liquidificador por um minuto com um pouco de água filtrada, se necessário.
2º: Sirva imediatamente ou a maça pode oxidar.
Preparo: cinco minutos.
Conservação: três dias na geladeira ou três meses no freezer, congelada em cubos.
O bebê digere a fruta fresca com mais facilidade, e ela é repleta de nutrientes. Pode-se preparar esta receita usando manga, nectarina, mamão, pêssego, pera ou ameixa que são perfeitas para o lanche. Misturadas a uma papinha de cereais, compõem um nutritivo café da manhã.
A maçã combina antioxidantes, flavonoides e fibras em quantidade muito superior às demais frutas. Parte de seus benefícios está na casa.
- Papinha de damasco
Ingrediente: uma xícara (175 gramas) de damascos secos
1º: Coloque os damascos em uma tigela com 350 ml de água filtrada. Tampe e deixe de molho durante a noite na geladeira.
2º: Ferva-o na água de molho, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos, mexendo de vez em quando, até amolecer. Caso a jarra de seu liquidificador seja plástica, deixe esfriar antes de prosseguir.
3º: Bata no liquidificador por um minuto, até obter um purê. Torne a aquecer, se necessário. Sirva morno.
Preparo: três minutos
Cozimento: quinze minutos.
Conservação: três dias na geladeira ou três meses no freezer, congelada em cubos.
O damasco seco é uma opção nutritiva pra adocicar as receitas e é fonte de betacaroteno. Também pode ser substituído por ameixas secas. Tenha no freezer alguns cubos dessa papinha, assim, na hora da pressa, é só descongelar rapidinho, aquecer e dar ao filhote.
- Papinha de banana
Ingrediente: uma banana
1º: Amasse a banana com um garfo em um prato até ficar cremosa. Se desejar uma consistência mais rala, bata por um minuto no liquidificador com um pouco de água filtrada, se necessário.
2º: Sirva em seguida, pois a banana oxida rapidamente.
Rendimento: uma porção.
Preparo: três minutos.
Conservação: Use na hora, não guarde.
A banana é excelente opção para emergências, especialmente se a criança acorda com fome no meio da noite. Ela também é a melhor fonte de potássio, que regula o sódio no organismo e é muito boa em casos de diarreia. Além disso, seu teor de pectina ameniza a constipação.
Fonte: Blog da Alô Bebê (Deliciosas receitas para bebês e crianças/PubliFolha)
Veja abaixo alguns produtos essenciais na preparação, armazenamento e manipulação da papinha:
Pote Térmico Marcus & Marcus, na Alô Bebê
Guarde as comidinhas das criançs nesse Pote Térmico da Marcus & Marcus. Ele mantém a temperatura do alimento por mais tempo, com tampa de rosquear, lindas estampas e comporta até 300ml. Livre de BPA. Não usar no micro-ondas.
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Conjunto de papá Chicco, na Alô Bebê
O Conjunto de Papá da Chicco vem com estampas de bichinhos e deixará a hora da refeição mais alegre e divertida. Ele vem com copinho com alça e colher com ponta curvada e dois pratos fundo com base anti-deslizante, um deles mantém a comida aquecida por mais tempo, basta colocar um pouco de água quente no local indicado. Não usar no micro-ondas.
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A Colher Animais da Marcus & Marcus é feita em silicone, sua ponta é macia e na outra ponta vem um bichinho que alegrará os pequenos na hora das refeições. Pode ser lavada na lava-louças e é livre de BPA.
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Prato com amassador de papinha, na Alô Bebê
O Prato com Amassador de Papinha da Lillo foi desenvolvido especialmente para facilitar o preparo da comida. Com o amassador somado às ranhuras no prato, você transforma o alimento em papinha em alguns segundos. Utilizar alimentos previamente cozidos. Pode ser usado no micro-ondas e na lava-louça.
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Processador de alimentos 2 em 1, na Alô Bebê
O Processador de Alimentos 2 em 1 da Fisher Price será um aliado na cozinha na hora de preparar as refeições dos pequenos. Ele possui ventosas na base e pode ser usado de duas formas: para cozinhar e para processar. Para cozinhar, basta encher o recipiente de água, selecionar o tempo desejado e o aparelho desligará automáticamente após o cozimento. Depois é só escolher a opção "processar" e a refeição estará pronta para ser servida.
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Sobre Alô Bebê
A Alô Bebê é uma rede com mais de 28 anos no mercado e 26 lojas distribuídas por São Paulo, Campinas, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Goiânia, Uberlândia, Balneário Camboriú e Joinville. As lojas têm uma gama de produtos, entre eles, roupas para crianças de 0 a 12 anos, carrinhos, banheiras, enxovais, brinquedos, mochilas, CDs e livros. São milhares de itens à disposição para produções, empréstimos e imagens em alta resolução. A rede também promove o conforto para os pais, madrinhas e família com as vendas pela internet. www.alobebe.com.br Produções: Os produtos da Alô Bebê estão disponíveis para editoriais de moda, matérias sobre gestação, compras e consumo e as lojas para gravações de matérias.
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