Lanches para o Carnaval! Alalaô! Tem lanche bom neste bloco!
13:33:00
Confira receitas práticas, saudáveis e gostosas para a criançada pular
sem perder o ritmo. E tem mais brincadeira para quando chegar em casa!
Seu filho adora um bloquinho? Então ele é parceiro para tornar este
Carnaval ainda mais divertido. Lanches super gostosos e feito com carinho
pela mamãe vão fazer parte dos intervalos da brincadeira. “O ideal é
preparar snacks leves e descomplicados que podem ir para a
bolsa”, diz a influencer Camila Verdeja, mãe do Santiago, 5
anos, e criadora do Gourmet Jr, espaço de alimentação infantil
saudável. “Bolos, cookies, pãezinhos são boas ideias. E sempre acompanhados de
sucos naturais e, claro, muita água”, diz.
Como o calor está forte, é bom guardar o lanche numa sacola térmica.
Leve uma quantidade extra para os amiguinhos! E quando a turminha chegar
em casa, a brincadeira continua. Chame os pequenos para fazer um prato em forma
de super-herói – lindo, saudável e divertido. Confira as receitas:
Suco
de abacaxi, água de coco e hortelã
Natural da América do Sul, o abacaxi
é fonte de vitaminas e muito refrescante. Com água de coco, este suco fica
perfeito. Experimente!
Preparo:
5 minutos
Rendimento: 1 copo grande ou 2 pequenos
Rendimento: 1 copo grande ou 2 pequenos
Ingredientes
1 copo (200ml) de água ou água de
coco
1 xícara de abacaxi picado
Folhinhas de hortelã
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no
liquidificador e bata.
Se preferir acrescente algumas
pedrinhas de gelo.
Suco
de caju com laranja
A laranja é rica em vitamina C e o caju mais ainda! Misturar os dois é
uma ótima ideia para ter um suco nutritivo e gostoso. E é uma oportunidade para
apresentar esta fruta para as crianças!
Preparo: 5 min
Rendimento: 2 copos
Rendimento: 2 copos
Ingredientes
2 cajus maduros
1 copo (200ml) de suco de laranja
1 colher de sopa de açúcar demerara ou mel (prove o suco antes de adoçar
para checar se é realmente necessário)
Modo de preparo
Lave bem os cajus, retire as castanhas e pique em cubos.
Coloque os ingredientes no liquidificador e bata.
Passe o suco por uma peneira e sirva!
Bolo de Banana
Gostoso
e nutritivo, este bolo vai ganhar o primeiro lugar no bloco dos lanches!
Preparo: 10 minutos. Cozimento: 20 minutos
Rendimento: 12 bolinhos ou 1 bolo médio
Ingredientes
5 bananas bem maduras (prata ou nanica)
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de rosca (você pode preparar a própria farinha, tostando pão integral e depois triturando no processador)
2 xícaras de açúcar (mascavo, de preferência)
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de rosca (você pode preparar a própria farinha, tostando pão integral e depois triturando no processador)
2 xícaras de açúcar (mascavo, de preferência)
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 180º.
Bata a banana, o óleo e os ovos no liquidificador.
Despeje numa tigela, acrescente a farinha, o açúcar e mexa bem.
Junte o fermento.
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe farinha de rosca. Coloque a massa.
Leve ao forno e asse por aproximadamente 20 minutinhos
Vale a pena verificar um pouquinho antes para não correr o risco de queimar o bolo. Espete um palito de dente, se sair limpinho o bolo está pronto.
Bata a banana, o óleo e os ovos no liquidificador.
Despeje numa tigela, acrescente a farinha, o açúcar e mexa bem.
Junte o fermento.
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe farinha de rosca. Coloque a massa.
Leve ao forno e asse por aproximadamente 20 minutinhos
Vale a pena verificar um pouquinho antes para não correr o risco de queimar o bolo. Espete um palito de dente, se sair limpinho o bolo está pronto.
Máscara
do Homem Aranha
Chame as crianças para fazer este super-herói e divirta-se com elas!
Decore o prato com morangos, mirtilos, amoras e pitaya (para garantir a
identidade secreta do Homem Aranha). Se essas frutinhas não estiverem
disponíveis, experimente uvas passas, framboesas ou melancia. Tomatinhos,
azeitonas pretas e queijo minas também funcionam.
Bom Carnaval!!!
Sobre o Gourmet Jr
A economista e influenciadora digital
Camila Verdeja, 37 anos, foi uma criança com paladar muito seletivo. Ao ficar
grávida do Santiago, hoje com 5 anos, resolveu que o menino não seria como ela
e investiu na formação do paladar do filho. Após perceber que suas escolhas
estavam dando certo, surgiu a ideia de compartilhar suas dicas e experiências
com outros pais. Assim, ela criou o www.gourmetjr.com.br, um site que apresenta receitas, notícias, estudos e muitas
informações sobre alimentação infantil saudável e que conta uma média de 44 mil
acessos e 36 mil visitantes/mês únicos, tendo mais de 250 mil seguidores no
Facebook e 136 mil no Instagram.
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